《食记》『韩村 韩式料理』

作者: 来源:A蕙生活 时间:2020-05-28 06:14:32 浏览(516)

《食记》『韩村 韩式料理』

继续来介绍在庄敬路上的美食!今天要分享的这家韩村是一家韩式料理店,印象中已经开了好几年,也算是一家屹立不摇的老店了,住在这附近爱吃韩式料理的人应该都有吃过,一起来看看。

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店内环境

店内的空间不太大,但格局颇为方正,大概有快三十个位子,动线稍窄,客满时会稍微有些拥挤。

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饮料、麦香茶

这边有提供一些韩国饮料、碳酸饮料与啤酒,另外还有提供无糖麦茶给客人自行取用。

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菜单(点图放大)

餐点的种类不多,有饭类、麵类、锅类以及各式韩国特色料理,其中饭类有烤肉饭、石锅拌饭以及人参鸡饭等,麵类有烤肉汤麵、泡菜海鲜麵以及辣味炒玛麵等,锅类则有部队锅以及铜盘烤肉等。

我们点的餐点如下 –

➥韩式炸酱麵(猪肉) $120

➥单人部队锅(猪肉) $150

➥海鲜煎饼 $200

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準备开动啰!

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开胃小菜

一开始会先上开胃小菜,有四样分别是冬粉、甜不辣、豆干小鱼与豆芽菜,腻腻最喜欢甜不辣,软嫩且入味。

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韩式炸酱麵(猪肉) $120

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炸酱麵的酱跟麵是分开的,店员还提醒酱要一次全部加进去,本来以为酱那幺多会很重鹹,但真的吃起来却是一点也不鹹腻,麵的份量颇多,肉片搭配炸酱的味道吃起来也很不错。

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单人部队锅(猪肉) $150

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部队锅可以选择搭配泡麵或是白饭,不过吃部队锅当然是要配泡麵啊!可惜的是没有起司在上面,跟以往吃到的部队锅不太一样,一般的部队锅是韩式辣酱,这边比较像泡菜锅,但是汤头还满清爽,带点泡菜跟鹹味,满好喝的,泡麵用的是韩国泡麵,煮久也不会烂掉,只是夹的时候要小心乱喷啊!猪肉是腌的,味道有点重,其他还有泡菜、高丽菜、鱼板、热狗、火腿、年糕、秀针菇、豆腐、豆芽菜跟洋葱等等,配料相当丰富,虽味道不像部队锅,但整体嚐起来还不错。

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海鲜煎饼 $200

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海鲜煎饼的份量惊人,这份量两人会吃得超撑啊!饼皮非常酥脆,麵粉不会过厚,里面每口都吃的到料,有花枝、虾仁以及蔬菜等等,沾上特製微酸的沾酱,去油解腻,十分美味。

整体来说,这间店的餐点比想像中好吃许多,而且用料丰富,不愧是开了很久的老店,不像之前的韩吉开没多久就倒了,这次原本想点铜盘烤肉,但觉得两人吃 $450 有点贵,结果点这样花更多哈哈,下次再点来嚐嚐。


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